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1.
白酒酿造与技术创新
著者: 李大和
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/4042.3
2.
低度白酒生产技术 已借1次.
著者: 李大和
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/4042
3.
白酒酿造工教程.中 已借2次.
著者: 李大和
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/4042.2/v2
4.
白酒酿造工教程.上,基础知识 已借2次.
著者: 李大和
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/4042.2/v1
5.
白酒勾兑技术问答 已借31次.
著者: 李大和
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/4042
6.
营养型低度发酵酒生产技术 已借4次.
著者: 李大和
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS261/pk4042
7.
新型白酒生产与勾调技术问答 已借1次.
著者: 李大和
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/4042.4
8.
浓香型曲酒生产技术 已借2次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1991.3
文献类型: 图书 , 索书号: TS262.3/4042