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1.
中国菜肴文化史 已借2次.
著者: 赵建民
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS971.2/h4417
2.
著者: 赵建民
出版社: 山东大学出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: G40-057/4417.B
3.
大学计算机基础
著者: 赵建民
出版社: 浙江科学技术出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TP3/x4417
4.
行政总厨管理实务 已借4次.
著者: 赵建民
出版社: 上海交通大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719/4417
5.
中餐厨师培训教材 已借28次.
著者: 赵建民
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.117/xn4417
6.
著者: 赵建民
出版社: 浙江科学技术出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TP39/4417
7.
餐饮质量控制
著者: 赵建民
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/j4417
8.
居家烹调实用技巧 已借9次.
著者: 赵建民
出版社: 大众文艺出版社   出版日期: 2000
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.11/4417
9.
著者: 赵建民
出版社: 杭州大学出版社   出版日期: 1998
文献类型: 图书 , 索书号: TP39/4417
10.
新编初中英语考试解题精典 已借1次.
著者: 赵建民
出版社: 海南出版社   出版日期: 1996
文献类型: 图书 , 索书号: G623.4/w4417